酒吧餐廳位於旺中帶靜嘅九江街, 以熱帶風為主題, 門口位置有大面積壁畫,熱帶植物同藤椅🌵配合高樓底, 坐喺梳化位好relaxing💆🏻‍♂️ 呢期嗌焗豬手送兩杯自家製醉檸茶, 即刻嗌返個嚟食🍖🍻豬手脆皮啖啖肉, 配酸菜同芥末醬食🫰🏻 含7%酒精成份嘅檸茶易入口, 配豬手一流, chill住飲🥃🫰🏻 另外嗌咗個漢堡拼盤, 用咗自家製漢堡同埋雞柳, 配大量薯格, 適合一大班人食🫰🏻 焗芝士肉醬蘑菇個肉醬幾surprising, 隻味係出面食唔到, 幾有特色🙃 💛個人必食推介: 醉檸茶, 豬手, 漢堡拼盤 返食指數: 🥑🥑🥑🥑 (5🥑滿分) #徳國咸豬手 ($238) #迷你漢堡拼盤 ($138) #焗肉醬芝士大蘑菇 ($98) #醉檸茶 ($60) @amusebar @besutoprhk ______________________________ 📍Amuse (深水埗) 深水埗九江街161C號地舖 #instafood #instafoodie #foodiegram #drinkdrinkeateatuide #drinkdrinkeateatguy #九江街 #深水埗 #深水埗美食 #食好西 #DE九龍篇

打邊爐就打得多但炭爐邊爐就真係第一次😳一路食一路聞到炭香味，超有懷舊港式風味 ▫️ 花雕醉雞鍋 👉🏻 雞件好嫩滑，花雕酒湯底好香濃，有淡淡嘅藥材味，非常清甜香醇，忍唔住不停飲佢個湯，真係好暖胃 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ . ▫️手打墨魚滑 👉🏻 墨魚滑非常爽口彈牙，質感滑溜，鮮味十足 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ . ▫️黑柏葉 👉🏻 黑百葉份量都幾多，口感爽脆有咬口 ⭐️⭐️⭐️⭐️ —————— 📍 深水埗九江街145號地舖 #foodblogger #hkfoodblogger #foodphotography #hkrestaurant #hkfoodshare #香港好去處 #香港美食 #香港美食推介 #香港美食指南 #香港美食地圖 #相機食先 #吃貨 #香港美食 #深水埗美食 #深水埗 #打邊爐 #火鍋 #炭爐火鍋 #炭爐邊爐 #食好西 #今晚食乜好 #金和記海鮮菜館

{炭爐打邊爐 - $740} 作為二轆麻甩，定期去九江街整電單車都整咗十年，有樣嘢係唔會變，就係每次行過都會好想入去金和記打邊爐！佢真係全香港極少數仲保留炭爐打邊爐嘅餐廳！而且老闆話仲要係每日新鮮買貨，從來都唔會擺隔夜！所以我哋每次去到啲嘢食都超新鮮！ 炭爐打邊爐嘅瘋狂之處就係恆溫，永遠能夠保持湯底滾熱辣，但係又唔會大滾！用咁樣嘅水溫嚟煮嘅食材，我話你聽係超級好味！ 通常我哋都係早一日訂位，不過聽老闆講Walk in都會盡量安排，不過訂位有樣好處就係可以一早WhatsApp老闆，佢預準時間準備定個爐同埋滾定個湯，埋到位即時有得食，試問呢啲咁嘅服務態度邊度有😆 美味程度：😋😋😋😋😋 環境指數：🎇🎇🎇🎇 番食機會：🦍🦍🦍🦍🦍 📍 #金和記海鮮菜館 (深水埗) 深水埗九江街145號地舖

- 心思思好耐冇打過邊爐😝 聽朋友介紹有間地道得黎又重人情味既邊爐店 即刻收工去試下先😏 順帶一提！！book位個時店員勁貼心 原來可以提早Ws定佢地留定煲 咁樣一到就可以快啲有得食😍 今次黎到就花雕醉雞鍋🤩 湯底用左花雕酒為基底，經過熬煮後，湯汁鮮美濃郁🤪 口感滑順，帶有微微的甜味 同埋都有成5-6件雞件🥰 雞件入鍋後煮熟後保持了肉質的嫩滑口感🤓 係開始打邊爐前 店員都提我地記得要飲左湯先🥳 夠晒養生又足料 唔好晒😏 其他就一樣叫番啲打邊爐必點食物 蔬菜 蝦滑 墨魚滑等等～ 樣樣都唔錯 粟米勁爆甜🌽 另外！！ 十分推薦大家叫佢地既 南非孔雀鮑魚 同 特級安格斯肥牛❤️‍🔥❤️‍🔥 南非孔雀鮑魚 一上枱貼心既店員即刻教我哋滾幾多秒先至係最好味😋 傾開計先知原來餐廳啲海鮮每日新鮮買貨 唔會擺過夜😌 難怪啲鮑魚嘅大隻又新鮮彈牙😉 特級安格斯肥牛 肥牛油花均勻分佈😆 肉質細軟嫩滑 入口即溶☺️ 同埋未擺入口都聞到濃郁的牛肉香味😝 份量都比想像中多！ 金和記海鮮菜館 (深水埗) 📍深水埗九江街145號地舖

適合一大班人黎Chill住食~Chill住飲
整體都好舒服 可以靜靜地吹下水 德國鹹豬手 ($238) ** 製作需時 **
份量唔算大 但啖啖肉
豬手超級香脆，唔會好鹹
仲有唔少筋膜位 不過咬到有D攰
點上蜜糖芥末醬汁 幾惹味

菠菜西蘭花雞肉忌廉意粉 ($118)份量都ok~  雞肉粒都多
醬汁算creamy 但味道可以濃少少 有點淡~ 
 

迷你漢堡拼盤 ($138)
自家製迷你漢堡 其實又唔算好迷你
除咗手打牛肉外 仲有雞柳漢堡 好食!!!
薯格既份量超多 食唔哂哈哈!

➡現凡點德國鹹豬手即送 2 杯醉檸茶（適用於全日任何時段） 將7%嘅酒精加入凍檸茶 
有一陣淡淡嘅酒香幾fresh~ 
放心~ 唔會醉的哈哈! 
📍佐敦：佐敦上海街 23 號地舖
📍深水埗：深水埗九江街 161C 號地下

萬發海鮮菜館 (深水埗) 兩個人深水埗行街醒起有間好好食既黑椒薯仔牛柳粒 呢到必叫既好食名菜😈份量一樣勁多 兩個人都食唔晒🤣 牛柳粒好好口感😻薯仔更加好食，因為炸到外層岩岩好，又包滿蜜糖係表現！ 成碟好夠鑊氣！出餸都勁快 海蜇手撕雞 份量偏大份 4人分享係都會夠！ 海蜇勁爽口 雞肉都好嫩滑好好食 好食 但大排檔就要預左比較偏油d 不過服務就唔洗太高要求🤣環境都未必太理想 重點放係食物上就可以😋🤣 地點： 深水埗九江街150-152號地舖 🔸味道：8/10 🔸環境服務：7/10 🔸推薦：8/10

陪朋友去完電腦商場... 行吓行吓見到呢間型格嘅酒吧餐廳有做推廣... 好似幾吸引... 即刻入去幫襯吓! 原來依家order德國鹹豬手即送 2 杯醉檸茶...  咁正梗係要叫嚟食啦... 呢個優惠仲係全日任何時段都適用㗎! 🔸德國鹹豬手 好多地方都有德國鹹豬手... 但唔係間間都做得好食! 呢度嘅德國鹹豬手皮夠卜卜脆... 又啖啖肉... 蘸埋黃芥末醬就perfect match嘞... 再配埋酸菜... 中和咗油膩感... 真係越食越好食! 🔸醉檸茶 清新嘅凍檸茶... 加咗7%嘅酒精成分... 多咗一份淡淡嘅酒香... 用嚟配德國鹹豬手真係一流!👍 🔸特色雞翼 (水牛城辣汁、蜜糖芥末、威士忌燒烤) 其實三款雞翼都好味... 各有特色... 肉質都幾juicy!  個人最鍾意水牛城辣汁... 夠惹味!🔥 🔸威士忌BBQ烤肋骨 同上面提及嘅威士忌燒烤雞翼比較... 雖然兩款都係威士忌燒烤... 但係感覺上烤肋骨嘅威士忌味重d!  呢度嘅烤肋骨嘅肉都幾厚身... 唔會得棚骨... 而且香濃入味! 整體上感覺唔錯... 好坐之餘又好食! 聽店員講除咗深水埗呢間店... 佢哋仲有一間分店喺佐敦... 下次行過都可以去試試! 📍佐敦：佐敦上海街 23 號地舖 📍深水埗：深水埗九江街 161C 號地下

萬發大排檔真係好出名。不經不覺九江街的舖位都已經是萬發了😂😂。 😂興幸入去果間鋪位 好涼 ，好光狂，好乾淨！ 海蜇手撕雞： 這個作為前菜，真的很合適，海蜇很多很入味， 麻油香很重。 酥炸雞軟骨： 送酒一流， 份量好多 食唔停口。 豉椒炒蜆： 如果同其他大排檔嚟講 味道中上，不過不失。 黑椒蜜糖薯仔牛柳粒： 薯仔同埋牛柳粒到先被炸 完又炸 又加蜜糖炒。 我由於太出名都唔需要我多講。 蒜香炒油麥菜 - 正常 雜菜海鮮粉絲煲- 份量好多 味道偏咸 椒鹽鮮魷 - 必叫 好好食。 椒鹽九肚魚 - 肉厚 炸得酥脆🤤

朋友請食飯，正好搵到呢間試一試👍🏻
首先呢間野菜單花多眼亂，以為淨係酸菜魚同串燒，點知仲有雞煲，火鍋，海鮮，小菜….淨係頭盤都2-3x 款，三個人都係蝕，食唔到太多款野。
求其點左個雞煲，幾個小食飲下酒，諗住睇下係咪樣樣都咁掂。
雞煲小辣，味道夠，雞肉最欣賞佢夠滑👍🏻
皮蛋同魚皮，好少見到用「黃金皮蛋」啲汁特別好味，魚皮就涼拌，唔係普通生魚皮，餸酒一流👍🏻
串燒就乾身，又有肉汁，係茄子唔夠淋，應該太大條嘅原因😁
係錯在一開頭就每人兩隻生蠔，點知啲蠔好大隻，下次叫一隻就夠，起碼可以叫多兩個小菜🤤

題外話，好欣賞佢個廁所，一間小店，個廁所乾淨程度同屋企一樣，由其飲完酒會常去，乾淨係值得加分。

應該短期會同老豆阿媽再去食😁👍🏻啱啱想tag 地址，原來社交平台都未有，間野叫「麻聚」深水埗九江街👌🏻

炭爐邊爐之《金和記海鮮菜館》
好耐無食過炭爐邊爐，依家用炭爐邊爐真係少之有少，深水埗九江街竟然仲有間，餐廳位置不多，
無限時，記得要book定位，唔係有機會白行一倘，環境雖少，但坐得好舒服，
餐廳基本上全場滿座，不過食完件衫同頭髮都有陣燒炭味，哈，
花雕醉雞鍋：湯底揀咗花雕醉雞鍋，一上台已聞到花雕味，雞件肉質滑，食完花雕醉雞鍋好暖胃，飲左幾啖湯十分暖身，而且湯底飲落唔油膩，鮮雞味加上香濃花雕酒香，令人想飲多幾啖，
新鮮鱔片：鱔片切得好薄，一碌即熟，入口鮮美滑嫩，口感緊實，餐廳夠細心，鱔片起左骨，

特級安格斯肥牛：牛肉紋理平衡，油脂分佈好靚，牛肉味濃郁，
手打鮮蝦滑：手打鮮蝦滑特別彈牙，入口食到蝦肉鮮味，真係材實料證明唔係溝面粉，
總捨價錢唔貴，有風味，下次可以再食。

咁啱出去搵朋友行街🤣，行到肚餓但唔知食咩好😂，我哋就見到有間用炭爐打邊爐既火鍋覺得幾得意🤔，就諗住試吓😆，第一次炭爐火鍋，感覺真係好地道，好有懷舊味道


馳名豬骨鍋🐷
鍋內有大量蘿蔔🥕，粟米🥔，大豬骨🐖配料，因為花咗長時間熬製，湯底味道鮮甜👅，豬骨香味的滲晒落湯底，✨建議大家可以最後先食蘿蔔咁先係最入味，足料靚湯，飲完之後都唔覺口乾，唔係味精湯👍🏻


南非孔雀鮑魚😆
鮑魚大大隻，大約有手掌心咁大✋，味道鮮甜，值得叫黎試下😍


特級安格斯肥牛🐮
脂肪與牛肉比例剛剛好😛，肥牛牛香味濃郁☺️，入口軟淋，冬天真係好適合烚牛肉打邊爐😝


真係冇諗到誤打誤撞食到一間港式老字號炭爐邊爐😎，以前真係從來未試過😂，好有風味，等我下次再黎食先


金和記海鮮菜館
地址： 深水埗九江街145號地舖

我同朋友都好鐘意去深水埗呢間海鮮菜館聚舊，貪佢啲嘢食料靚新鮮，而且服務態度又好。佢哋每日都會入新鮮嘅海鮮，所有海鮮都唔會擺過夜。所以要食海鮮要記得打去訂位訂海鮮，walkin就要睇運氣。 冬天最啱就係食花雕醉雞鍋，有酒香又暖胃，雞件仲好嫩滑。手打鮮蝦滑鮮甜又彈牙，每份嘅份量都好多㗎。 好彩食到佢哋嘅南非孔雀鮑魚，大隻到喺其他地方好少見，味道仲好鮮甜。 我哋仲叫咗特級安格斯肥牛，油脂嘅分佈好靚，肉味特別濃郁。 📍金和記海鮮菜館 (深水埗) 深水埗九江街145號地舖

Intro: 深水埗嘅萬發算係好出名嘅大牌檔（有室內），就算係平日夜晚都坐無虛席，六點半黎到係最好嘅時間，每個餸雖然要百幾蚊，但每碟都大大碟，仲唔洗加一，加埋啤酒同埋一班朋友聚聚都唔錯～ ___________________ 🍽 黑椒薯仔牛柳粒 💰 138 ⭐️8.5/10 ✍🏻 薯仔同牛柳粒都大大粒，份量各一半，整體份量都幾多； ✍🏻 每粒薯仔同牛柳粒嘅表面都搽滿蜜糖，甜甜地都幾夾； ✍🏻 牛柳粒嘅肉質比較實，硬左少少，但總算冇鬆肉粉嘅味； ✍🏻 而炸薯仔係呢道菜嘅精髓，外皮脆得黎，內心幾軟仲好有薯味，蓋滿蜜糖甜甜地仲好食； 🍽 栗子炆雞煲 💰 118 ⭐️7.5/10 ✍🏻 每件雞件都好大舊，肉嘅比例極高，不過要小心食嘅時候會有骨； ✍🏻 仲有好多半粒栗子，但整體上栗子味唔算突出，反而呢款煲嘅油膩度幾高； 🍽 薑蔥魚腩煲 💰 118 ⭐️8/10 ✍🏻 有幾大塊魚腩，每件魚腩/魚尾都有爆香嘅薑蔥味，炸完仲幾脆； ✍🏻 每件魚腩都好厚肉，但夾起嘅時候會比突容易散左出黎，仲幾多骨； 🍽 椒鹽鮮魷 💰 118⭐️7.5/10 ✍🏻 份量都算多，每人都分享到幾條； ✍🏻 每條鮮魷嘅表面都有少少炸粉，但椒鹽味唔重，不過魷魚唔大雪味。 ___________________ 🏠 萬發海鮮菜館 📍 深水埗九江街150-152號地舖 ⭐️ 8/10 ___________________

九江街嘅萬發 有兩邊 正鋪對面馬路有鋪位 隔離又有個鋪位都做到爆場 不過安排入座都幾混亂 員工安排錯咗坐位 又搭枱又唔搭咁 老闆娘俾後面啲客追 老闆娘係門口係咁對空氣爆粗插員工 出口成文嘅程度聽到大男人都怕怕 就係咁邊排隊邊聽佢插人插咗十分鐘 滷水墨魚 無乜味道 一般料 不建議 蜜餞㰖香一字骨 薯仔炒牛柳粒 萬發名物 必點嘅一款 薯仔輕輕炸過再炒 薑蔥魚皮 又係必食 爽脆 椒鹽九肚魚 一般 冷靜過後 收錢時老闆娘又好好態度嘅… 埋單人均食飽飽130走人 係抵食

深水埗隱世舒適酒吧餐廳 當中最鍾意佢哋豬手 最近部份小食做緊半價 好適合朋友嚟飲番杯（餐牌放Openrice) 優惠詳情可以睇睇最底
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⭐️德國鹹豬手$238
呢一款超級高質 佢哋即叫即製 可能要等耐少少
👍🏻有幫你起骨 最緊要豬皮夠脆 熱辣辣仲出緊煙
👍🏻唔會太肥太膩 調味啱啱好 點埋蜜糖芥茉醬好好食
‼️一之捧呀 推介
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以下小食都有半價
⭐️芝士肉醬玉米餅$108（L) $88(S)
呢一款可以選擇 牛 雞或素食
粟米脆脆表面有大量肉醬芝士
😍芝士仲做到小小拉絲
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⭐️特色雞翼$118（L) $98(S)
有3款口味 水牛城辣汁 蜜糖芥末 威士忌燒烤
😍雞翼都juicy仲有肉汁 🔥水牛城少辣
🥰而我最鍾意蜜糖芥末 甜甜地嘅口味
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⭐️墨西哥夾餅$98
賣相都吸引 佢哋用咗脆底
中間夾住 芝士 烤肉 蕃茄 表面有沙律菜等配料
可以再加多少少青檸汁 幾清新
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佢哋仲有2樓榻榻米區 環境幾放鬆舒適
好適合同朋友去飲兩杯傾計
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優惠詳情
今日起食物每日 4-8pm 可享半價優惠。
*除意粉、豬手、迷你漢堡拼盤、BBQ 豬肋骨及腸仔拼盤。
*逢星期五、六沒有半價優惠。
*每人最少點一杯飲品。
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#hkfunfoodrecord窮遊香港
#hkfunfoodrecord_深水埗
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#Amuse (深水埗)（佐敦）
📍佐敦：佐敦上海街 23 號地舖
📍深水埗：深水埗九江街 161C 號地下
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⭐️評分：
味道：4/5
環境：4/5
服務：4/5
抵食：4/5
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